Η ιαπωνική δίαιτα 14 ημερών έχει γίνει εξαιρετικά δημοφιλής μεταξύ των γυναικών που θέλουν να χάσουν βάρος τα τελευταία χρόνια. Αυτό μπορεί να εξηγηθεί όχι μόνο από την αποτελεσματικότητά του, αλλά και από την ποικιλία της διατροφής, την έλλειψη κόστους υλικού και τη σύντομη διάρκεια. Επιπλέον, τώρα πολλοί δείχνουν ενδιαφέρον για την ιαπωνική κουλτούρα, πιστεύεται ότι η ιδανική φιγούρα πρέπει να είναι τόσο λεπτή και κατάλληλη όσο αυτή των Γιαπωνέζων γυναικών.
Αλλά για να χάσετε πραγματικά βάρος με την ιαπωνική διατροφή, πρέπει να είστε επίμονοι. Άλλωστε είναι χαμηλό σε θερμίδες, οπότε ξεκινά τη διαδικασία διάσπασης των λιπών. Αυτή η μέθοδος απώλειας βάρους είναι κατάλληλη για υγιή άτομα που θέλουν να χάσουν μερικά επιπλέον κιλά. Με την κατάλληλη προετοιμασία και εφαρμογή όλων των κανόνων, 14 ημέρες τέτοιας διατροφής θα ωφελήσουν μόνο την υγεία. Όσοι θέλουν αποτελεσματική απώλεια βάρους με τη βοήθεια της ιαπωνικής δίαιτας θα ενδιαφέρονται να διαβάσουν αυτό το άρθρο. Σε αυτό μπορείτε να εξοικειωθείτε λεπτομερώς με τους κανόνες και τα χαρακτηριστικά της τήρησής του.
Χαρακτηριστικά Διατροφής
Πρόκειται για μια δίαιτα πρωτεΐνης χωρίς αλάτι, θεωρείται αρκετά άκαμπτη, καθώς προβλέπει περιορισμένη πρόσληψη λιπών και υδατανθράκων. Η ουσία αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους σε υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Βοηθά στην αλλαγή του ρυθμού των μεταβολικών διεργασιών στο σώμα.
Πιστεύεται ότι το αποτέλεσμα μιας τέτοιας διατροφής αποθηκεύεται στη συνέχεια για αρκετά χρόνια. Αλλά είναι δύσκολο να ακολουθήσετε μια τέτοια δίαιτα, επομένως είναι σημαντικό να συντονιστείτε ψυχολογικά στους διατροφικούς περιορισμούς. Οι ιδιαιτερότητες αυτής της μεθόδου απώλειας βάρους είναι ότι δεν χρειάζεται να καταλάβετε τι να φάτε. Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε αυστηρά το μενού και το σχήμα της επιλεγμένης επιλογής ιαπωνικής διατροφής.
Είναι σημαντικό να συντονιστείτε στο γεγονός ότι στην αρχή θα υπάρχει έντονη πείνα. Αλλά οι περιορισμοί αλατιού βοηθούν να απαλλαγούμε από το οίδημα και να βελτιώσουμε την κατάσταση των αρθρώσεων. Και η χρήση φυσικού καφέ και τσαγιού στην ιαπωνική διατροφή βοηθά στη διατήρηση της αποτελεσματικότητας.
Λόγω του ειδικού σετ προϊόντων, η ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες αντενδείκνυται σε ορισμένες ασθένειες. Δεν είναι επιθυμητό να το ακολουθήσετε με παραβιάσεις στη λειτουργία των νεφρών, καθώς μια μεγάλη ποσότητα πρωτεΐνης επιβαρύνει αυτό το όργανο. Η συνεχής κατανάλωση μαύρου καφέ καθιστά την ιαπωνική δίαιτα απαράδεκτη για υπέρταση και υπόταση. Αντενδείκνυται επίσης σε άτομα που ασχολούνται με βαριά σωματική εργασία ή με χρόνιες παθήσεις του ήπατος, του γαστρεντερικού σωλήνα ή της καρδιάς.
Γνώμη ειδικού
Διαιτολόγος:
Είναι πολύ δύσκολο να παραμείνεις στη δίαιτα που περιγράφηκε, δεν τα καταφέρνει κάθε γυναίκα. Αλλά αν αντέξετε, σίγουρα θα απαλλαγείτε από μερικά κιλά. Μόνο τώρα μπορείτε να αντιμετωπίσετε προβλήματα με το γαστρεντερικό σωλήνα.
Το γεγονός είναι ότι η κατανάλωση καφέ με άδειο στομάχι είναι εξαιρετικά ανεπιθύμητη. Αυτό μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό του γαστρικού βλεννογόνου και επομένως ναυτία και αίσθημα αδιαθεσίας. Και δεδομένου ότι η διατροφή δεν είναι ισορροπημένη, υπάρχει υψηλός κίνδυνος παροξύνσεων χρόνιων παθήσεων του γαστρεντερικού σωλήνα (γαστρίτιδα, έλκος στομάχου και δωδεκαδακτύλου). Σημειώνω ότι η ιαπωνική διατροφή που περιγράφεται εδώ αντενδείκνυται κατηγορηματικά σε άτομα με παθήσεις του καρδιαγγειακού συστήματος και μεταβολικές διαταραχές (διαβήτης, ουρική αρθρίτιδα).
Θέλω επίσης να σημειώσω ότι υπάρχει μια άλλη, λιγότερο επικίνδυνη ιαπωνική δίαιτα. Περιλαμβάνει την κατανάλωση πολλών ρυζιού και ψαριών. Και σε αυτήν την άλλη δίαιτα, μπορείτε να «καθίσετε» για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να ανησυχείτε για την υγεία σας. Υπάρχουν πολύ λιγότερες αντενδείξεις σε αυτό και το αποτέλεσμα είναι καλύτερο.
Για να αποφύγετε τη σύγχυση με τις δίαιτες, συμβουλευτείτε έναν διατροφολόγο. Ο γιατρός θα σας πει πώς να χάσετε βάρος χωρίς να βλάψετε την υγεία σας. Και θα επιλέξει τη βέλτιστη δίαιτα, όχι απαραίτητα γιαπωνέζικα.
Κανόνες Διατροφής
Πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο εγκεκριμένα προϊόντα. Η επίδρασή του βασίζεται ακριβώς στην ακρίβεια της συμμόρφωσης με όλους τους κανόνες:
- δεν είναι επιθυμητό να συγχέουμε τις ημέρες, γι 'αυτό είναι καλύτερο να χρησιμοποιήσετε ένα τραπέζι.
- είναι πολύ σημαντικό να πίνετε τουλάχιστον 1, 5 λίτρο νερό την ημέρα.
- πρέπει να τρώτε μόνο τρεις φορές την ημέρα, τα σνακ απαγορεύονται.
- το πρωί με άδειο στομάχι πρέπει να πιείτε ένα ποτήρι νερό, βοηθά την πέψη καλά.
- την τελευταία φορά που πρέπει να φάτε το αργότερο 3 ώρες πριν τον ύπνο.
- η δίαιτα δεν είναι ισορροπημένη και το σώμα μπορεί να στερείται ορισμένων ιχνοστοιχείων, επομένως συνιστάται η λήψη πρόσθετων πολυβιταμινών.
- η ιαπωνική δίαιτα επιτρέπεται να χρησιμοποιείται όχι περισσότερες από 2 φορές το χρόνο για έως και 2 εβδομάδες.
- είναι πολύ σημαντικό να προετοιμαστείτε σωστά για αυτό: οργανώστε μια μέρα νηστείας σε κεφίρ και φαγόπυρο.
- πρέπει να βγείτε σωστά από την ιαπωνική διατροφή: με τη σταδιακή εισαγωγή νέων τροφών, είναι δυνατή η πλήρης επιστροφή στην προηγούμενη δίαιτα σε περίπου ένα μήνα.
Εγκεκριμένα Προϊόντα
Υπάρχουν πολλές επιλογές μενού για την ιαπωνική δίαιτα 14 ημερών την ημέρα. Πρέπει να επιλέξετε το πιο κατάλληλο για τον εαυτό σας και να μην παρεκκλίνετε από το επιλεγμένο σχέδιο. Ένα χαρακτηριστικό της ιαπωνικής δίαιτας είναι ότι είναι σημαντικό να ακολουθείτε ακριβώς την αρχική. Η λίστα των προϊόντων που επιτρέπονται για κατανάλωση είναι μικρή, αλλά είναι όλα αρκετά κοινά και αγαπημένα σε πολλούς. Επομένως, με μια συγκεκριμένη στάση, δεν θα είναι δύσκολο να ακολουθήσετε την επιλεγμένη δίαιτα και για τις 14 ημέρες.
Τι μπορείτε να φάτε ενώ ακολουθείτε την ιαπωνική δίαιτα:
- γαλακτοκομικά και γαλακτοκομικά προϊόντα·
- άπαχο κρέας ή ψάρι?
- αυγά;
- λαχανικά, το καλύτερο από όλα τα καρότα, το λάχανο και τα κολοκυθάκια.
- τα φρούτα επιτρέπονται σε περιορισμένες ποσότητες, εκτός από τις μπανάνες και τα σταφύλια.
- κράκερ ή μπισκότα?
- ελαιόλαδο;
- από ποτά χρησιμοποιούν χυμό ντομάτας, πράσινο τσάι και φυσικό καφέ.
Είναι επίσης σημαντικό να αποκλείσετε ορισμένα τρόφιμα από τη διατροφή:
- ζάχαρη;
- άλας;
- αλκοολούχα ποτά;
- καρυκεύματα?
- ψωμί και αρτοσκευάσματα?
- ζαχαροπλαστική.
Μενού για κάθε μέρα
Η πιο κοινή εκδοχή μιας τέτοιας δίαιτας περιλαμβάνει τη χρήση φυσικού καφέ ή πράσινου τσαγιού χωρίς πρόσθετα και ζάχαρη στην καθημερινή διατροφή - ένα ποτήρι το καθένα, σαλάτες καρότου ή λάχανου με ελαιόλαδο και χυμό λεμονιού, βραστά αυγά, ψάρι ή κρέας, βραστά λαχανικά. Μερικές φορές επιτρέπεται ένα κομμάτι τυρί με χαμηλά λιπαρά και κράκερ. Για 14 ημέρες πρέπει να πιείτε περίπου ένα λίτρο κεφίρ και χυμό ντομάτας.
Όλα τα πιάτα πρέπει να μαγειρεύονται σε διπλό λέβητα, το κρέας και το ψάρι να βράσουν, τα κολοκυθάκια να τηγανιστούν λίγο. Οι μερίδες είναι διαφορετικές κάθε φορά, αλλά συνήθως τρώγονται 100-200 γραμμάρια κρέας και ψάρι. Και το νερό μπορεί να καταναλωθεί σε αυτές τις 14 ημέρες σε απεριόριστες ποσότητες.
Ένα δείγμα ιαπωνικού μενού διατροφής μπορεί να μοιάζει με αυτό:
| Ημέρα | Μενού |
|---|---|
| 1 ημέρα | Για πρωινό, μπορείτε να πιείτε μόνο ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ. Για μεσημεριανό - 2 αυγά και λαχανοσαλάτα με βούτυρο. Πιείτε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας. Το βράδυ, φάτε ψάρι: βράστε το ή τηγανίστε το λίγο. |
| 2 μερα | Το πρωί, μαζί με τον καφέ, μπορείτε να φάτε ένα κράκερ ψωμιού σίκαλης ή μπισκότα. Το απόγευμα φτιάχνουμε μια λαχανοσαλάτα και βράζουμε το ψάρι. Για δείπνο, βράστε άπαχο μοσχαρίσιο κρέας και πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ. |
| 3 ημέρα | Το πρωινό είναι το ίδιο και για μεσημεριανό, τηγανίζουμε σε ελαιόλαδο ένα μικρό κολοκυθάκι ή μελιτζάνα. Το δείπνο αυτή την ημέρα είναι πιο πυκνό: 2 αυγά, μοσχαρίσιο κρέας και λαχανοσαλάτα. |
| Ημέρα 4 | Το πρωί, πιείτε μόνο ένα φλιτζάνι καφέ χωρίς ζάχαρη. Για μεσημεριανό, τρίψτε 3 καρότα και φτιάξτε μια σαλάτα παρμεζάνα. Από τις πρωτεϊνούχες τροφές αυτή την ημέρα, μόνο 1 αυγό. Το βράδυ επιτρέπεται η κατανάλωση 200-250 γραμμαρίων οποιουδήποτε φρούτου, εκτός από τις μπανάνες και τα σταφύλια. |
| Ημέρα 5 | Για πρωινό, πρέπει να φτιάξετε μια σαλάτα από ωμά καρότα με χυμό λεμονιού. Φάτε ψάρι κατά τη διάρκεια της ημέρας, μπορείτε ακόμη και να το τηγανίσετε. Πιείτε ένα ποτήρι χυμό ντομάτας. Για δείπνο, υπάρχουν μόνο φρούτα. |
| Ημέρα 6 | Το πρωί - ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ. Για μεσημεριανό, βράστε φιλέτο κοτόπουλου και φάτε το χωρίς αλάτι. Η σαλάτα αυτή την ημέρα φτιάχνεται από καρότα και λάχανο. Το βράδυ - τριμμένα καρότα με βούτυρο και βραστά αυγά. |
| Ημέρα 7 | Για πρωινό, αντί για καφέ, πίνετε πράσινο τσάι χωρίς πρόσθετα και αρώματα. Επιτρέπεται μόνο το λεμόνι. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τρώτε 200 γραμμάρια βοδινό κρέας, για επιδόρπιο - οποιοδήποτε φρούτο. Για δείπνο, βράστε αυγά και φτιάξτε μια ωμή σαλάτα καρότου. |
| Ημέρα 8 | Πράσινο τσάι το πρωί επίσης. Για δείπνο, ετοιμάστε μια σαλάτα με λάχανο και καρότα. Μπορείτε να το γεμίσετε όχι μόνο με λάδι, αλλά και με χυμό λεμονιού. Από πρωτεϊνούχα τρόφιμα αυτή τη φορά υπάρχει φιλέτο κοτόπουλου. Για δείπνο, φτιάχνεται η ίδια σαλάτα, αλλά αντί για κρέας, πρέπει να φάτε 2 αυγά. |
| Ημέρα 9 | Πιείτε ξανά καφέ για πρωινό. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τηγανίζετε 200 γραμμάρια ψαριού, πιείτε το με χυμό ντομάτας. Για δείπνο, υπάρχουν μόνο φρούτα. |
| Ημέρα 10 | Το πρωί ένα φλιτζάνι μαύρο καφέ χωρίς τίποτα. Για μεσημεριανό, τρίψτε 3 ωμά καρότα και φτιάξτε μια σαλάτα παρμεζάνα. Προσθέστε 1 αυγό ή φάτε το χωριστά. Το βράδυ - φρούτα. |
| Ημέρα 11 | Για πρωινό τρώγονται 2 μπισκότα με καφέ. Κατά τη διάρκεια της ημέρας, τηγανίζουμε τα κολοκυθάκια και το δείπνο θα είναι και πάλι αρκετά πυκνό: 2 αυγά, 200 γραμμάρια μοσχάρι και σαλάτα λάχανου. |
| ημέρα 12 | Πρωινός καφές με κράκερ. Για μεσημεριανό, βραστό ψάρι και σαλάτα. Το βράδυ, φάτε 200 γραμμάρια μοσχάρι και πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ. |
| ημέρα 13 | Για πρωινό, πάλι, μόνο ένας καφές. Το απόγευμα όμως φτιάξτε μια λαχανοσαλάτα με καρότα και βράστε 2 αυγά. Τα πλένουμε όλα με χυμό ντομάτας. Για βραδινό 200 γραμμάρια βραστό ψάρι. |
| Ημέρα 14 | Πρωινός καφές. Για μεσημεριανό - ψάρι και σαλάτα με λάδι και χυμό λεμονιού. Για δείπνο, μαγειρέψτε 200 γραμμάρια βοδινό κρέας και πιείτε ένα ποτήρι κεφίρ. |
Πρέπει να θυμάστε ότι πρέπει να εγκαταλείψετε την ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες σταδιακά μέσα σε ένα μήνα. Είναι επιθυμητό στην αρχή να περιοριστεί η χρήση αλατιού, ζάχαρης, ζαχαροπλαστικής.
Αποτελέσματα
Στις γυναίκες αρέσει η ιαπωνική δίαιτα για 14 ημέρες γιατί είναι πολύ αποτελεσματική. Σχεδόν όλες οι κριτικές των αποτελεσμάτων του σημειώνουν ότι κατάφεραν να χάσουν 7-8 κιλά. Οι περισσότερες γυναίκες που έχουν χάσει βάρος με την ιαπωνική δίαιτα παραπονιούνται ότι ήταν δύσκολο να διατηρήσουν μια δίαιτα τόσο χαμηλών θερμίδων για 14 ημέρες, ακόμη και ένιωθαν αδύναμες τις πρώτες μέρες. Αλλά σε όλους αρέσει η ποικιλία των νόστιμων προϊόντων και η διάρκεια του αποτελέσματος: αν δεν το παρακάνετε, αυτά τα περιττά κιλά δεν θα επιστρέψουν.
Τα σχόλια των γιατρών για την ιαπωνική διατροφή είναι πιο συγκρατημένα. Πιστεύουν ότι είναι πολύ σκληρό και μπορεί να οδηγήσει σε μεταβολικές διαταραχές. Λόγω της χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες των τροφίμων, ένα άτομο βιώνει άγχος, επομένως είναι πολύ σημαντικό να συντονιστείτε ψυχολογικά σε μια τέτοια δίαιτα.
Κριτικές
- Η πρώτη κριτική, μια γυναίκα, 46 ετών: "Ο φίλος μου συμβούλεψε την ιαπωνική δίαιτα. Αυτή η μέθοδος διατροφής θα είναι θεϊκό δώρο για άτομα που αγαπούν τα θαλασσινά, το κρέας και δεν τρώνε πρωινό. Επιτρέπεται επίσης να περιλαμβάνει λαχανικά, κεφίρ, τυρί κότατζ, φρούτα στη δίαιτα. Ήμουν όλα τακτοποιημένα και άντεξα ευτυχώς 14 μέρες, τηρώντας όλους τους περιορισμούς. Το αποτέλεσμα με ικανοποίησε - 6 κιλά σε δύο εβδομάδες, καθόλου άσχημο παρά το γεγονός ότι τρως κανονικά το αγαπημένο σου φαγητό. »
- Η δεύτερη κριτική, μια γυναίκα, 31 ετών: "Η ιαπωνική διατροφή δεν είναι τόσο τρομακτική όσο φαίνεται με την πρώτη ματιά. Η ουσία της είναι η κατανάλωση πρωτεϊνικών τροφών και φυτικών ινών, με τη μορφή λαχανικών. Μπορείτε να πιείτε καφέ και τσάι, και επίσης να θυμάστε να καταναλώνετε τουλάχιστον 1, 5 λίτρο νερό (αυτό είναι σημαντικό). Είναι ιδιαίτερα σημαντικό να σημειώσετε ότι επιτρέπεται το μεταλλικό νερό. Απέκλεισα από τη διατροφή: αλάτι, ζάχαρη, αλκοολούχα ποτά, αμυλούχα τρόφιμα, γλυκά. Έχασα 4 κιλά σε δύο εβδομάδες και ήμουν πάντα γεμάτος».
- Η τρίτη κριτική, μια γυναίκα, 29 ετών: "Λατρεύω την ιαπωνική δίαιτα, κάθομαι σε αυτήν για 14 ημέρες περίπου κάθε έξι μήνες. Δεν μπορείτε να τη χρησιμοποιήσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα. Πάντα αραιώνω τις πρωτεϊνούχες τροφές με λαχανικά και φρούτα Εγκαταλείψτε το αλάτι, δεν μπορούν όλοι να το αντέξουν οικονομικά, αλλά αντικατέστησα αυτό το μπαχαρικό με ψιλοκομμένα φύκια. Πάντα χάνω βάρος μέσα σε 6 κιλά κατά τη διάρκεια της δίαιτας. "